全国丼サミットいしかわ 出店しました

２０１０年１月２４日
【全国丼サミットいしかわ】　出店しました

初めての全国丼サミットが金沢で行われました。
ご当地丼が、全国から集結！！
神奈川や、和歌山、愛媛、大分など
能登丼もあわせて、２３店舗が出店しました。

庄屋の館は、能登牛ステーキ丼で出店
３時間で売り切れ、３６７食を完売しました。

普段とは、違う環境で、直接お客様の熱気が感じられ、準備が大変でしたが、楽しくやらせて頂きました。

かきもち 作っています！

今年も　かきもち　作り始めました♪　♪
　
毎年　１,２月に　作ってます～～～
　１、おもちをつきます。
　２、薄くきります。
　３、乾燥させます。
　４、２度揚げします。
　５、最後の仕上げに、焼きます。
と～～ても　手間隙かかっています。
　　一袋　４５０円　販売中！！

雑誌に「海藻しゃぶしゃぶ」 載りました

 

 

 











２０１０年１月号　金沢の情報誌　ＣＬＵＢＩＳＭ　に　庄屋の館の　海藻しゃぶしゃぶ　が
載りました♪♪

実は、今年は、年末から海が荒れていて、海藻採りができず、海藻しゃぶしゃぶが出来ずにいます。
もうしばらくお待ち下さい。
 

今年の一番の波の花！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

２０１０年１年１３日　輪島上空に－４０度の寒気がきています。
今年一番の荒れた天気で　本当寒いです。。。。。。
すぐ近くに垂水の滝の様子です！

波の花が　雪のように、うようよと　漂っています。

実は、この写真を撮るために、海に行ったのですが、波の花がうようよ、わんさわんさ、いて、
波が来るたびに、波の花が襲ってきて、ズボンがずぶぬれになりました。

波が高いときは、危ないですから、写真を撮るときは、かなり気をつけてくださいね

曽々木みそぎ祭り 1月16日

毎年1月に行われる　曽々木みそぎ祭り
今年は1月16日に行われます。

曽々木青年団の若衆によるみこし担ぎと、御陣乗太鼓の演奏が行われます。
バックには、日本海の荒々しい海と、とても迫力のあるお祭りです。

かなり寒いので厚着をしてきてください。
　　1月16日開催　14時頃～